Beef, loin, top sirloin cap steak, boneless, separable lean only, trimmed to 1/8' fat, all grades, raw

Macronutrientes
Energia	134,0 kcal / 560,7 Kj
Proteína	21,4 g
Carboidratos	0 g
Açúcar contido nos carboidratos	n.d.
Gordura	5,4 g
Gordura saturada contida nas gorduras	1,9 g

Outros
Fibra	n.d.
Sódio	0,1 g

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